Sushi Cuộn Hải Sản

Name: Sushi Cuộn Hải Sản
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: Cá hồi Nauy tươi phi lê LiFood; Thanh cua Kani Stick; Rong biển cuộn cơm Nori; Cơm dẻo trộn giấm Nhật

Sushi không còn là món ăn xa lạ với người Việt, đặc biệt là các tín đồ hải sản. Trọn vị tươi ngon từ cá hồi Na Uy và thanh cua Nhật Bản...

Thời gian ⏱️ 30'

Khẩu phần 👥 4 người

Độ khó 🔥 Dễ

NỘI DUNG BÀI VIẾT

1 Nguyên liệu 2 Cách thực hiện 3 Mẹo từ đầu bếp

🧺 Nguyên liệu

4 người

Cá hồi Nauy tươi phi lê LiFood
Thanh cua Kani Stick
Rong biển cuộn cơm Nori
Cơm dẻo trộn giấm Nhật

🛒 Mua nguyên liệu tươi

LiFood Đăng ngày 18/07/2026 · Chuyên mục Món ngon

Sushi không còn là món ăn xa lạ với người Việt, đặc biệt là các tín đồ hải sản. Trọn vị tươi ngon từ cá hồi Na Uy và thanh cua Nhật Bản...

| Cách thực hiện

Trộn và ủ bột

Trộn bột mì, men nở, đường, muối trong tô lớn.
Thêm sữa tươi và dầu ăn vào, nhào đều tay đến khi khối bột mịn.
Đậy kín, ủ bột nơi ấm khoảng 1 tiếng đến khi bột nở gấp đôi.

Làm nhân tôm

Phi thơm hành tỏi, cho nấm và tôm vào xào chín sơ, nêm nước mắm, tiêu, chút dầu mè cho thơm.
Nếu dùng miến hoặc rau củ, xào chung để nhân khô ráo. Để nguội.

Tạo hình và Hấp bánh

Chia bột thành các phần nhỏ, cán dẹt tròn mỏng ở mép. Cho nhân tôm vào giữa và túm mép tạo nếp gấp đẹp mắt.
Đặt bánh vào xửng hấp có lót giấy nến, hấp lửa vừa trong 15-20 phút đến khi bánh chín nở xốp thơm lừng.